要想说猪大肠，其办法有很各式煎、炒、炸、炖、酱、卤、蒸、焖，个中以烧多为常见，也更被人所认同。内黄烧灌肠为河南安阳固有的地方风味特别美味，发源在河南省内黄县楚王镇，常吃富有补血健脾、清肺利肠，清脂等的成果，又由于性价比高实惠，故老少皆宜，不仅是街上大街上的新潮美味，也成为各大饭店的招牌名菜。
灌肠以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为重点材料精制而成，也能凉调，叫筲灌肠；也能煎食，叫煎灌肠。味美可口，风味独特，且有补血、健脾、壮筋骨、消滞之的成果，很受用户欢迎。一年四季，无论早晚，均有上市。
有民谣《内黄灌肠》曰：“肠子猪血白面灌，小刀一拉下煎盘，小铲儿一翻撮一碗，肚里不饥能解谗。”灌肠含有大量脂肪、蛋白、小麦淀粉、醣类以及微量铁、钙、钾、钠等成份，所以大有补血、健脾、壮筋骨等功能。加上好吃不贵，尤为广大群众所喜爱。学习费用：1080元风味小吃班：川味麻辣粉，骨汤麻辣烫，五香凉皮，宝鸡擀面皮，腊汁肉夹馍，秦镇米皮，特香辣椒油，南翔小笼包子，武汉热干面，福建千里香馄饨，砂锅香菇鸡丁米线，重庆酸辣粉（第一粉），特别香辣面，砂锅土豆粉（两掺），怪味凉面，麻辣诱惑。
（美味班一共16种，另外多赠送：烙面皮、不辣红油、牛奶蒜、裹凉皮）班级学习1680元，单项学习元，学二送一。
联系人：王老师电话：：：地址：河南开封市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角途径路线公交车：61路，45路学习美味技术，用小吃去征服全世界，悠悠香烧灌肠技术，你值得拥有！洛阳市悠悠香餐饮技术培训学校多年来从事特别美味培训、餐饮技术教学、技术与开发、咨询策划服务为一体的综合性创业培训中心。
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