台州香滋恋瓦罐汤主要食用功效:补充营养、强体补虚、益智提神、台州瓦罐汤培训,正宗瓦罐汤是真正无添加任何香精与香料,而我们是纯中药材搭配煨出汤非常鲜美。市面上也有很多培训瓦罐汤的学校,味道可以但是没有补充营养的功效,他们都做不到味道可以又能补充营养正宗的瓦罐汤来。
台州香滋恋瓦罐汤,是江西著名特色小吃的代表,至今已有一千多年历史。看那高三米多的瓦缸,着实让人一惊;再往里看,瓦缸内一层一层摞着小瓦罐,内装土鸡,蛇,龟,天麻,猴头菇原料,下以硬质木炭恒温煨制,达6小时之多。由于这缸中之瓦罐是用气的热量传递,故避免了直接煲炖的火气,煨出的汤鲜香淳浓,滋补不上火。各色汤品煨好端上来,上桌后罐口仍封着锡纸,一揭开香气扑鼻,汤水特别浓且醇厚,入口鲜香无比,瓦罐汤之所以味道特另好,奥秘在于瓦罐具吸水性,通气性和不耐热等特点,原料在瓦罐内长时间低温封闭受热,养份充分溢出,因此汤品原汁原味而软香烂鲜香。俗话说,陈年的瓦罐味,百年的吊子汤。所以瓦罐使用次数越多,煨出的汤品越鲜美。
瓦罐煨汤培训内容:
1.肉饼汤系列:墨鱼肉饼汤、香菇肉饼汤、桂圆肉饼汤、鸡蛋肉饼汤、鸭蛋肉饼汤
2.排骨汤系列:墨鱼排骨汤、香菇排骨汤、萝卜排骨汤、莲藕排骨汤、海带排骨汤
3.鸡汤系列:天麻乌鸡汤、鸡腿汤、萝卜鸡汤、鸡杂汤、香菇鸡汤……
4.鸭汤系列:茶树菇老鸭汤、香菇鸭块汤、墨鱼鸭块汤、鸭腿汤、鸭杂汤……
5.猪杂汤系列:黄豆猪手汤、红枣莲子猪肚汤、莲子猪心汤、莲子猪肺汤……
6.滋补汤系列:天麻鸽子汤、枸杞鹌鹑汤、党参牛鞭汤……
7.养生系列:猪心当归汤、花旗参鸡汤、夏枯草瘦肉汤 、杏剑猪肺汤、无花果白菜干猪汤
瓦罐汤培训方式:
本中心所授此项技术主打瓦罐汤传统的制作,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味
台州香滋恋瓦罐汤为什么这么受欢迎
一、我们制作的食物配料都是用总草药熬制而成的,既保留了食物本身的味道,又能补充营养,味道也是独特的。
二、我们的师傅都是经验非常丰富的,有着开店十年的丰富经验,师傅会毫无保留的把这些年制作食物的经验传授于每一位学员,包括如何去选取好的材料、
三、我们一直坚持,免费试吃,凡是来到我们学校的都可以先品尝满意后再学习,不限定学习时间,学到会满意为止
四、我们的学习费用是一次性交清的,中途不收取任何费用,包吃住。后期我们会给学员策划一整套开店方案,帮助学员成功开店。
五、我们的品种有很多:,小吃、早餐、夜宵、烧烤、冷饮、等等300多种小炒类应有尽有,我们传承的是教真正的核心技术。
公司名称:台州香滋恋美食培训学校
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