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台州酸辣粉培训哪家好 温州州酸辣粉培训学校。辣开胃的酸辣粉，辣开胃的酸辣粉，在寒冷的冬天抱着一碗暖暖的酸辣粉哈着热气吃着热乎乎的酸辣粉，酸酸辣辣的味道让我们吃的大汗淋漓，这感觉才叫爽。酸辣粉，已经成为一种广受欢迎的小吃技术成了创业的好项目。酸辣粉作为四川的汉族传统特色小吃，其特点是麻、辣、鲜香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。在现今的快节奏都市生活中，创业项目只有跟得上时代，跟得上人们生活的快速化，才不至于被淘汰。谁能在最快最短的时间内让消费者吃到想要吃的美食，能满足食客的快捷要求，谁就占有了无限的商机，酸辣粉就是一个非常好的创业项目。
简单的酸辣粉制作：
主料：红薯粉
配料：大头菜粒 芽菜 花生米 黄豆 芹菜
调料：酱油 醋 花椒面 辣椒油 鲜汤 盐 鸡精
制作方法：
1.碗内加酱油，醋，花椒面，大头菜粒，芽菜，葱花，芹菜末，辣椒油，花生米，黄豆搅拌均匀。
2.锅内水开后放入红薯粉，煮熟捞出放入料碗中，加入鲜汤，盐，鸡精自己随便放。
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