拌馅机是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械，可以将肉、辅料等搅拌均匀，以下是拌馅机的分类。 1、按搅拌轴数量不同，分为：单轴拌馅机和双轴拌馅机。 2、按是否带有抽真空装置，分为：真空拌馅机和敞口式拌馅机。 3、按搅拌形状不同，分为：奖状叶片拌馅机、带状叶片拌馅机。 诸城市瑞恒食品机械厂，供应拌馅机，绞肉机，盐水注射机，滚揉机等优质机械，欢迎大家来电咨询！ 拌馅机特点 1采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀。 2采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。 3真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件。 诸城市瑞恒食品机械厂，供应拌馅机，绞肉机，盐水注射机，滚揉机等优质机械，欢迎大家来电咨询！ 真空拌馅机是利用物理冲击的原理，让肉或肉馅在滚筒上下，粉碎，击败，从而达到按摩的效果，泡菜。 1、在真空拌馅的条件下，可使产品体积膨胀，软，使产品口感更好。 2、在真空拌馅条件使产品在减少摩擦，产生的热拍，在产品不在真空条件下氧化。 3、在真空状态下产品组织疏松，有利于材料的吸收。 诸城市瑞恒食品机械厂，供应拌馅机，绞肉机，盐水注射机，滚揉机等优质机械，欢迎大家来电咨询！