，长白猪生产性能优秀，当用来与其他猪种杂交时，也有良好的性能表现，可以有效地提高后代的产仔数，降低背膘厚度。在现代养猪生产中，长白猪是任何杂交组合中不可缺少的猪种，无论那一个配套系也离不开长白猪，在引进猪种中，长白猪是优秀的母本猪种，猪的喂养，饲料要多样合理，保证营养全面。喂猪的青饲料、粗饲料、精饲料，只有合理搭配，才能保证猪对各种营养的需要。要注意日粮体积与猪采食量的关系。衡量饲料体积大小可用饲料干物质含量。按猪每100公斤体重每天需饲料干物质2.5～4.5公斤计算，青饲料、粗饲料、精饲料3种饲料的干物质比例应为5:3:2。由于杜洛克猪具有增重快，饲料报酬高（料肉比为2.8～3.2∶1），胴体品质好、眼肌面积大、瘦肉率高等优点，而在繁殖性能方面较差些。故在与其它猪种杂交时，经常作为父本，以达到增产瘦肉和提高产仔数的目的，也可以用做父本猪种与地方猪种杂交，提高生产性能，生产商品肉猪，苏太猪全身被毛黑色，耳中等大耳垂向前下方，肉猪饲粮中粗纤维含量的多少会影响日增重和胴体瘦肉率。饲粮中粗纤维每增加1个百分点，，可降低有机物（或能量）消化率2个百分点和粗蛋白质1.5个百分点，从而使采食量减少，日增重降低和背膘变薄，瘦肉率上升。建议在饲粮粗蛋白和消化能水平正常时：体重20-35kg阶段，粗纤维含量约为5%-6%，35-90kg阶段为7%-8%，但不宜超过9%，仔猪30日龄开始,就要增加喂料次数,一般日喂5-6次,并要固定时间,使 猪养定时采食的习惯.苗猪定时采食,使其有饱有饿,既可增加消化能力,又能保持食欲,不致影响下一顿 的采食量.每次喂料时还必须少喂勤添,这不仅符合仔猪的争食习性,更适应苗猪爱吃新鲜饲料的特点.每 加一次新鲜饲料,苗猪就争食一番,无形间就多吃一点饲料.同时,少喂勤添,可减少饲料浪费，头面有清晰皱纹，嘴中等长而直，四肢结实，背腰平直，腹小，后躯丰满，具有明显的瘦肉型猪特征。
