长沙臭豆腐技术哪里有学习

  • 发布时间:2017-02-10 09:56:04,加入时间:2014年03月18日(距今4103天)
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刘老师温馨提示:一份学费可以两人学习,随到随学.


长沙臭豆腐,一种具地方特色的风味小吃,古老而传统。别看它名字粗俗,外表丑陋,但却能深得人心,源远流长。“闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详,流传甚广,长沙臭豆腐制作方法学习焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。色泽金黄,外焦里嫩,鲜而香辣。 开臭豆腐店比较适宜的场所有:步行街、工业区、学校,居民区,菜场,长沙臭豆腐技术培训超市门口,公共汽车站等人流量大的地方开店。长沙臭豆腐可搭烤面筋、烤鱿鱼等项目一起经营,经营将更加成功。

红星鹏飞吃培训中心按照长沙臭豆腐标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。长沙臭豆腐制作方法学习项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。专业老师一对一的实战示范,讲解技术。随到随学,不限时间包教包会满意为止。长沙臭豆腐技术培训学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,陕西小吃培训路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店一般30-50元/天/人,也可以自理。

培训课程:

1、豆腐坯的选购;

2、臭水的制作;

3、上色料水的做法;

4、香料的配制;

5、各种调味料的配比;

6、臭水的保存方法;

7、炸臭豆腐的操作方法;

8、臭豆腐酱汁的制作。

 

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