。蛋白肉机就是制作人造肉的具有自动调整温度，可以生产各种形状产品的专用食品机械。
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人造肉简介：
人造肉，是以含蛋白物质为主要原料，通过加工产生的生产的一种蛋白质较高的食品或食品原料。一般为干物质，原料多用大豆花生加工产品， 如脱脂大豆花生粉、浓缩蛋白、分离蛋白、谷朊粉等。形状有粒状、柱状、块状等.组织蛋白在发达国家已有几十年的历史，而在我国才刚刚起步，很多人对它还很陌生。相信随着加工技术的不断发展，产品的口感、味道和组织状态会更与肉接近，也会越来越被消费者接受。
人造肉机特点：
1、人造肉机自动下料，放入豆粕粉即可生产出成品，全自动化生产；
2、人造肉机1人即可操作，工厂生产价销售；
3、人造肉机可生产10多种产品，采用220v或380v电压；
4、采用不锈钢制造，占地面积小，国家专利产品；
5、采用陶瓷圈内外加热方式，保持了大豆原有的清香味。
1、外型尺寸长×宽×高=1800×800×1200mm
2、机体重量300公斤
3、配用电力3-4.5千瓦
4、主轴转速60/分钟
5、三角带长度B1500—1700
6、加热方法以远红外加热器加热，整机耗电每小时5-6千瓦。
7、生产能力50公斤/小时
8、安装需面积全套机械安装需用10-15平方为宜，要求地面平整、清洁的水泥地面
所产成品：
1、人造牛排豆皮(圆筒表面水波纹状)，可炒、可炖、可做汤、可凉拌。
2、豆皮(圆筒表面光滑洁亮)可炒、可炸、可做汤、可凉拌，完全可以代替豆腐皮。
3、豆筋(呈绳状)可炖、可做汤，可凉拌。
4、豆花、豆丝、可炸、可做汤、可凉拌(做法是深加工把牛排豆皮切成丝)。口感颜色：金黄色，有“软黄金”“绿色食品”说法，其营养价值和黄金一样珍贵，口感爽滑、筋道、韧性，有一种浓郁的豆香味，保证不加任何添加剂，同时可以做麻辣串，麻辣汤等。
自动豆皮机、多功能豆皮机、牛排机器厂家联浩是一家集科研开发、产品设计，机械制造生产销售豆皮机器于一体的现代化企业，全体员工以大限度满足客户需要为己任，本着“质量第一，实用周到”的宗旨，追求卓越品质，提供一流服务。
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