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┃长沙湘味轩培训地址：长沙市星沙汽车站尚都花园城7栋2楼
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培训内容：
1．锡纸和粉丝的认识与挑选；
2．花甲的养护与“减沙”处理方法；
3．特色花甲汤底的配方与炒制技巧；
4．秘制“开心”酱料的制作及独特调配方法；
5．锡纸碗的制作和使用方法；
6．开心花甲的具体制作流程的全部核心技术；
培训品种：
1．香辣味开心花甲
2．麻辣味开心花甲
3．原味开心花甲
培训时间：老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般5-7天左右，视个人情况而定。
培训费用： 1200三年技术升级费等，中途不收任何费用。
湘味轩10年磨一剑，10年老品牌，湘味轩全国能做那么多家酒楼饭店真的不容易，靠的不是投机取巧，而是实实在在的技术和服务，当然，无论我们做到多好，我们都会不断的优化我们自身，不断的学习，对专业和技术持有虔诚进取的精神。我们也接受每一个学员给我们的真诚建议，您的建议和意见也是促使我们不断进步的助燃剂，相信品牌的力量
