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五香牛肉粉 \牛腩粉 \酸辣笋尖粉 \什锦米粉 \卤鸭米粉 \叉烧米粉 \榨菜肉丝粉 \香菇鸡肉粉 \排骨米粉 \肉丸粉 \猪肚粉 \鸡蛋粉 \牛排粉 \番茄肉酱粉 \鲜汤米粉 \牛肉米粉 \蛋花米粉 \鲜肉米粉 \腊汁米粉 \肚片米粉 \三鲜米粉 \菌汤米粉 \麻辣米粉 \酱汁米粉 \杂烩米粉等.

长沙湘味轩小吃技术中心

优惠活动：学两个项目送两个项目

湘味轩联系人：伊华经理

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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，

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桂林米粉，历史悠久，以其粉至嫩爽有劲道、汤味鲜香、锅烧肉香脆、等特点而享誉海内外 

产品特点
桂林米粉，历史悠久，以其粉至嫩爽有劲道、汤味鲜香、锅烧肉香脆、卤菜有味、黄豆酥脆、粉质嫩爽，香味扑鼻，味鲜香辣，泡菜酸脆，油辣椒香辣等特点而享誉海内外，是您成功创业的好项目。


培训课程
1.桂林米粉的基础知识与经营方法。
2.桂林米粉卤水的配方和熬制
3.桂林米粉高汤的熬制。
4.桂林米粉牛肉的卤制，肉皮酥的制作。
5.脆皮豆、酸笋的制作，叉烧的制作。
6.各式桂林米粉制作流程。
7.肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。
8.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。
9.投资预算及风险回避，店面经营的技巧与管理方法。
学习时间
老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。