王女士:7-8 本产品采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、天然气,电加热导热油等加热方式。
我们丰盛机械的夹层锅采用的是304奥氏体不锈钢,食品级材料。内外锅胆都是一次性旋压成型的,光是锅胆给您质保十年是没有问题的,所以请您放心使用。主机采用电脑单片机模块化设计,智能化人机界面,生产加工重要工艺环节实现自动控制,组装简单,质量稳定可靠。
锅炉蒸汽通过电气控制技术自动控制蒸汽阀门随温度变化自动调节与先进电脑控制技术相互结合,实现精确控制炒制温度及时间
王女士:7-8
产品介绍:
立式夹层锅可用于烧水,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,熬油,酱油等液体物料,这些物料的客户一般会选用此夹层锅 并不带搅拌式的。
也可用于炒菜,化糖,化胶,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等)等固体物料,这些物料的客户一般会选用此夹层锅 并带搅拌式的。
王女士:7-8
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 广泛应用于糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品和日用化工、制药等行业的搅拌混合。以及制药,乳品,酒类等食品加工。
设备特点:
1、主机采用电脑单片机模块化设计,智能化人机界面,生产加工重要工艺环节实现自动控制,组装简单,质量稳定可靠。
2、锅炉蒸汽通过电气控制技术自动控制蒸汽阀门随温度变化自动调节与先进电脑控制技术相互结合,实现精确控制炒制温度及时间.
3、技术先进
(1)模糊逻辑电脑控制技术,达到优秀炒制效果。
(2)智能化设计、自动保护、智能化显示.
(3)软启动技术延长使用寿命。
设备参数:型号:800型立式夹层锅
电加热功率:30kw
蒸汽加热功率:0
重量:305kg
安装尺寸:mm
锅体内径:1300mm
外胆直径:1400mm
外胆厚度:4mm
内胆厚度:5mm