是不是早起上班不想排队买早饭？蒸蛋器是你很好的选择。早起几分钟用蒸蛋器给自己蒸个鸡蛋，爱吃咸鸭蛋的也可以来一个。自己用蒸蛋器蒸蛋可以根据自己的口味蒸松软程度不同的蛋。蒸蛋器这么好，喜欢的朋友给自己选购一款蒸蛋器吧。复鑫五金机电专家这就来教你怎么选购蒸蛋器。
蒸蛋器是一种采用发热盘通电后，使盘内产生高温蒸汽来快速把禽蛋蒸熟的一种生活小家电。蒸蛋器的特点就是快速、简单，并充满乐趣。它能程度地保证鸡蛋的营养成份不被破坏和流失，让您随心所欲的控制鸡蛋的熟嫩程度，令其最适合自己的品味喜好。
1、第一次使用时，先清洗蒸蛋器发热盘的表面，然后加水加热一次，清洗后，根据自己对蛋的熟嫩程度喜好，来确定加多少水。
2、部分型号多附带一个蛋架。量杯或胶碗上分几个杯段，
小熟(1)表示蒸出来的鸡蛋较嫩，
中熟(2)表示蒸出来的鸡蛋中嫩，
全熟(3)表示蒸出来的鸡蛋较老，
每个位置区分了之刻度，例如，想蒸3个蛋，而又想吃刚熟较嫩时，则用量杯加水至刻度小熟(1)字处。
3、水装好后，倒在发热盘表面，然后放蒸蛋架，再放鸡蛋。
4、将鸡蛋大头顶部用量杯或胶碗底部的小针打一个小孔，然后将小头朝下放于托盘之蛋孔内。然后反透明罩盖好，按开关通电。
5、蒸好蛋后，指示灯灭。部分型号待讯响器连续发出“嘀”“嘀”的响声后或语音提示，表示蛋已蒸好，然后关闭开关或拔掉电源线。
6、蒸好后将蛋迅速放入冷水，这样剥壳更容易，趁热食用会更香。
综上所述，蒸蛋器不仅使用起来简单，蒸出来的蛋也更容易合自己的口味。大家在选购的时候要注意的主要问题是蒸蛋器的型号。型号太大，使用起来浪费电、水等资源。型号小了的话，肯定使用不便，复鑫五金机电专家表示。
