麻辣拌不同于麻辣烫,虽然里面的菜品基本相似,但麻辣拌是将原料煮过后沥干水分,加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌匀后食用,这是在麻辣烫的基础上发明的。麻辣拌口味可以根据个人喜好调配,有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味等等。因为这种小吃成本小,利润高,不要负责的管理模式,所以一时间大街小巷多出了不少这样的小吃店。
麻辣拌不同于麻辣烫,虽然里面的菜品基本相似,但麻辣拌是将原料煮过后沥干水分,加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌匀后食用,这是在麻辣烫的基础上发明的。麻辣拌口味可以根据个人喜好调配,有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味等等。因为这种小吃成本小,利润高,不要负责的管理模式,所以一时间大街小巷多出了不少这样的小吃店。
联系我时请说明来自志趣网,谢谢!