联系人：桂桂经理undefined undefined undefined 技术和配方全教，毫无保留。
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湖南湘味轩专业从事餐饮小吃培训，眼见为实，满意在学！
培训地点：湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
培训内容：烤牛羊肉串、烤羊蹄、烤羊腿、烤板筋、烤排骨、烤猪蹄、烤鸡架、烤鸡头、烤鸡胗、烤鸡爪、烤鸡翅做法、烤大虾做法、烤蚕蛹的做法、烤鱼、烤刀鱼、多春鱼、明太鱼、鱿鱼、蚶子等的做法、各种蔬菜。
烤串技术培训流程：
(1)先到公司考察、品尝我们做的烤串口味、洽谈相关培训事项。对我们的条件满意之后，签订一对一的合同，然后马上安排烤串培训课程。经验丰富的师傅一对一小班教学，全套烧烤技术全部一对一传授。
(2)品尝自己做的烤串口味，味道满意才算毕业，没有时间限制、免费提供材料，保证学会为止。免费提供食宿，烤串没学会或者做得不好吃，可反复训练，确实学不会给您退还学费。
烤羊肉串的做法：洋葱切丝加入清水、白酒、盐适量，将羊肉放入泡制几小时备用，捞出羊肉控干水份，剔净筋膜，将羊肉切成拇指大小见方的肉块，每一块有瘦有肥 。将切好的肉块放入容器里，加入少许嫩肉粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小茴香、酱油、植物油、盐腌制15分钟。把腌好的羊肉穿成串，放入预热200度的烤箱里，上下火。烤10分钟左右翻面，刷油，撒些辣椒粉、花椒粉、孜然粉，继续烤5分钟左右肉熟即成
火爆报名项目：
石锅鱼、卤煮火烧、单县羊汤、麻辣烫类、过桥米线、土豆粉、早餐、包子类、熟食凉菜、小吃类、老北京烧饼、铁板烧、手抓饼、麦多馅饼、香酥板栗饼、拉面、巫山烤鱼、麻辣香锅、烧烤、铁锅柴鸡、羊蝎子火锅、筋头巴脑、重庆鸡公煲、小火锅、掉渣饼、酱香饼、刀削面、板面、主食面点类
本公司还供应上述产品的同类产品：卤煮火烧,单县羊汤,过桥米线
