特产因独特的地域、地理与人文环境所产出，独特甚至稀缺，具有不可替代性，这是大自然赐予一方水土不可多得的资源，这是特产的珍贵性，而这成为区域政府、企业及相关从业者创造商业价值极富魅力的部分，也是众多怀揣创业梦想的人的路径习惯。
就比如咱们自然资源得天独厚的内蒙古，乳制品与肉制品是举世公认的优质产品，天生占据地域品牌的金字招牌。
但事实呢？特产营销的尴尬相信对本土特产企业老板来讲是个让头疼的事儿。中国经济多年高速增长，市场经济快速发展，但是我区依托优势自然条件所出产的特产品类依然发展滞后，除了我们熟悉的液态奶品牌借着消费的井喷与同行共同做大了整个行业，成为世界乳业前十强的骄傲，但是我们拥有那么多的特产品类为什么再无伊利蒙牛杀出？有的甚至是多年没有新气象的局面？问题出在哪？
牛肉干、奶制品、蒙式奶茶，这三大品类主宰的特产江湖多年死水一坑，除了每年一茬的新老包装更替，再无任何让人耳目一新的动作。大部分企业老板总认为自己在该领域浸淫十数年，认为这个行业就是这种德性。
其实，在语境顾问看来，特产行业大有可为。所有“特”字辈儿都不是土特产，而是潜在品类贵族，所有特产都是塑造大品牌，托起大商业的超级IP。
语境顾问多年研究本土特产领域，总结了以下导致特产做不大做不强的关键点：
1、就特产论特产：没有跳出特产行业看产品，捧着特产资源吃老本。看看张飞牛肉，将四川特产塑造为休闲食品，进而做到全国市场。
2、共用特产公共资源，没有塑造差异化：本土品牌的特点就是抱着公共资源不松手，不巧取，而是豪夺。锡盟羊肉，去市场调研一圈，全是卖的锡盟羊肉，那到底买谁的呢？谁来证明自己好的锡盟羊肉？
3、品类还未做大，已经在消费者心智中贬值：我们总是很不甘心，特产一定是一个地区内独特、稀缺，最起码是优质的物产，为什么消费者总是看到促销才去买，从来不关注产品本身的价值。这其实还是上一个问题没解决，没有塑造差异化，故价格战在所难免，消费者认为大家都一样，当然哪个付出的成本低选哪个！
4、从业企业缺乏当老大的魄力：前文提到，本土特产行业多年来因为包装、促销竞争的热火朝天，但是没有几家真正站出来花大力气挑大梁，争当行业领导者。殊不知企业战略需要就是成为老大，著名的二八法则表明，今后每个行业都是数一数二，即每个行业都是老大老二占据市场主导，第三名以后就会有生存危机。比如网络上的段子，王老吉和加多宝打得不可开交，结果和其正被忽视了。其实，不争行业老大，连第二名都很危险。
5、只关注产品，很少关注消费者：千万别对你的调研抱有太高期望，你们所谓的市场调研，针对消费者打造的产品，其实仅仅是自己的一厢情愿罢了。消费者喜欢喝某杯装奶茶，把你的袋装奶茶装入杯中就可以了吗？答案是否定的。本土特产面对新的互联网时代一概是后知后觉，还是按照传统特产的方式在经营，包装再华丽，价格再低，年轻一代消费者无感，他们会说：“这跟我有什么关系呢？”
其实，对于本土特产行业的发展，我们不必唱衰哀叹，也不可盲目自信。特产与其他快消品一样有它自身发展的规律可循。同样是区域小吃，为什么周黑鸭成了时尚休闲熟食领导品牌？同样是地方区域性极强的饮料，凉茶能卖火全国？
内蒙古特产产品本身对于消费者的尤其是区外消费者来说是不可多得的好产品，多想想差异化，多想想如何将品牌塑造与占据品类老大上升为企业发展战略，多向年轻消费者学习学习，如何让我们的产品、品牌与消费者有关系，只要找准了这些关键点并加以发力，最终的结果肯定不是业内老生常谈的“促销找死，不促销等死”
