。联浩豆油皮机生产线的优越性在于其产品品控稳定,干净卫生,技术含量高,符合家庭加工、低成本创业者需要,是传统手工腐竹油皮的机械化换代产品。投资不用太大,就可以自己动手操作的,如果觉得可以就来电咨询吧!厂家24小时咨询热线: 董小凡
腐竹机工作原理
腐竹机是根据大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。 腐竹机的机械结构 腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入烟管,炉桥和水。在机械一端设起炉灶,直接加热烟管,以烟管链接,直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的。接触食品部位是采用不锈钢,加热部位采用优质钢板,加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快,耗能低。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。四周用不锈钢包围腐竹锅,解决了传统制作腐竹锅装置繁琐,造价高的问题。也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点,结构科学合理(日产50公斤的腐竹机器可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等完全多样化。
全自动腐竹机
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。
腐竹自动化生产线产品特点:
1.设备实现了一键式操作,无论是加浆、加水、搅拌、捏皮、挂皮等都实现了自动化操作。10秒钟一次捏皮12张,大幅度的节省了操作劳动强度。而且避免了操作工人直接接触腐竹皮和浆料,改善了工作环境。
2.大量的节省了生产成本,从传统设备生产需要8个人节省至2人,甚至1人也可操作生产。
3.在腐竹自动化生产过程中完全保留了传统的生产工艺,腐竹的外观、颜色、品质、口感等没有改变,总体质量也相应得到了提高。
4.自动化主体设备寿命长达21年以上,腐竹锅可以作为消耗部件更换使用,有效地节省了折旧费用。6个月节省的人工工资可收回自动化设备的投资成本。
5.腐竹自动化生产线实现了历史性跨越,填补了国内外腐竹生产自动化空白。
全自动腐竹机厂家提醒您,购机注意事项:
1.购买腐竹机器前一定要到厂家实地查看。
2.要全面查看其腐竹机器的生产过程,仔细观察机器的持久生产能力和操作繁简。
3.要有耐心,注意泼脑的时间和破脑质量。
4.要注意点脑的稀稠。
5.要注意剥皮机的剥皮完整度和成品的质量。
6.要认真、全面、细致的查看其工人技术是否成熟,方便其服务。
7.要和厂方建立良好的沟通。
8.欢迎咨询购买客户到本厂实地考察,免费学习,安装调试,直至生产出满意的成品!