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培训地址：湖南>长沙星沙汽车站尚都花园城7栋2楼
长沙湘味轩美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们湘味轩美食培训，
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课程安排：
1．师傅讲解糖油粑粑的由来和历史。
2．老师教学员糯米粉的配比和技巧。
3．老师教学员糖油粑粑油炸的温度把控。
4．学员学习的配方及实际操作。
5．糖油粑粑制作全流程及制饼技巧。
6．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。
7．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
糖油粑粑培训内容：
1. 糖油粑粑的系统讲述；
2. 糖油粑粑的原料选购；
3. 糖油粑粑的食材加工；
4. 糖油粑粑的加工工艺步骤；
5. 糖油粑粑的经营定价原则；
6. 系列调味品及原料的货源渠道；
7. 经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理
糖油粑粑特色：
色泽酱红，外裹一层糖汁，晶莹发亮，质地细腻软滑，味甜糍口。
教您糖油粑粑怎么做，如何做糖油粑粑
1.将糯米、大米制成粉浆（制法同湖南姊妹团子）。
2.挤干粉浆放入盆内揉匀。锅内加菜籽油烧热，放入北流糖，用小铲推动，使糖溶化。
3.揉好米粉团按75克重一个搓成圆团，放在铺有湿布木板上，待油烧到五成热时，逐个将圆团轻按成扁圆形放入锅内，推动小铁铲，并将锅内糖汁不断往粉团上泼浇，至浮起后，再炸2分钟，取出即成。
糖油粑粑制作要领：
油炸时不宜用旺火，要用微火裹粘糖汁
湘味轩小吃培训公司拥有雄厚的培训实力，采用先进的教学管理模式，竭诚为学员提供一流的教学设施，教学服务，并配备了一流的师资，培养学员多技能和专业特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位和学员的一致好评。培训中心设施齐全，宽敞明亮，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，随到随学，包您满意，并免费提供开店指导一站式服务。undefined undefined
