鱼丸机选用优质不锈钢及铜件制成，符合食品卫生标准，本机外形美观，占地面少，用电量省，工作效率高，每分钟可生产肉丸280粒左右（配有大中小模头三套可选用），是加工肉丸、鱼丸、鱼枣最理想的食品机械，本机配有单相，三相两种型号。
鱼丸机使用方法:
1，本机要放置在平稳的地方，接上电源及地线，确保安全，本机配有功率550瓦电机，转向：逆时针转向。
2，本机使用之前要清洗干净，本机是一种配套机械。肉丸机工作方法：首先要把肉用绞肉机搅成肉浆，再放进该成型机加工。
3，在料桶右方有一个肉量调节开关，可作调肉丸圆度（当肉量过多时，肉丸变长，肉量过小时，肉丸变扁，当肉桶内肉浆量过小时，本机不能正常工作）。
4，要在出肉丸口下面放置一个大盆，然后盛上温水或直接下锅。
5，本机配有大中小模具三套可以调换，方法：是将模具及底板上的滑动板同时取出更换。（共三套模具：整机上配一套模具，另外再赠送两套。模具尺寸：1.9公分，2.6公分，3.0公分 如有需要，可特殊定做。）
6，把搅好的肉浆放进肉桶后，然后方可开机。
7，肉丸加工完毕要把推料杆，肉桶，底板及铜板取出清洗擦干。
8，使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用，如没有弹力要更换新的。
适用范围：
鱼丸机用于饭店，酒店、饭堂、超市、市场、食品加工厂等使用。可用于制蔬菜丸，猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸 、鱼丸、虾丸、墨鱼丸等。
