-蛋包饭专卖店餐厅更是在我国上海、北京、深圳、杭州的一线城市占据潮流快餐主流。蛋包饭餐厅正在国内一二线城市以每年20%的速度新店开张，更是有巨大的发展空间。
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蛋包饭种类有很多，风味也很多。最流行的要数日式蛋包饭，日式烹调改良过后的台式蛋包饭。好吃的酱料、米饭与诱人滑嫩的煎蛋皮完美结合，华丽而不浮华，垂涎欲滴.
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