“凉皮香不香，关键在辣椒”！红油辣椒是经精选辣椒，并配以多种香料,采用独特的方法自制而成。辣椒油色红味美,香气四溢,令人垂涎欲滴,令品尝者赞不绝口。 正宗凉皮培训内容： 1、特色凉皮经营模式； 2、何记凉皮各种材料的选制、拌制； 3、何师傅凉皮配料的调制； 4、专业凉皮的红油制作。 、正宗何记凉皮培训方式： 由负责此项目的何师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾，把核心技术点告知学员，学员亲手实际操作，整个项目从头到尾，师傅监督、成品点评，包教包会，不会再学，学会为止。 、郑州何记凉皮培训时间： 上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，以个人学习能力而定。 郑州何记小吃凉皮技术培训优势： 1、不保留核心配方、不保留各项工艺流程技术、不变相收费。 2、由专业的老师一对一授课，只要一次性收费，后期绝不收取任何费用， 3、毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方。 4、签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。