鼎诺擀面皮经十多年沿袭、传承、改进、发展后，脱颖而出的地方特色小吃，不仅更加突出传统面皮软绵薄韧、劲道耐嚼、酸辣醇香、清爽可口的特点，更是让其成为老少皆宜、早晚皆宜、冷热皆宜的大众美食！鼎诺擀面皮特点：具有“白、薄、光、软、筋、香”的风味特点。
先尝后学，随到随学，包教包会，配方无保留
电 话：1 3 6 8 9 2 0 5 7 1 2（同号） // 0 2 9-8 5 5 0 8 8 5 4
Q Q:3 5 4 6 8 2 4 4 3 4（空间朋友圈现场实拍图更多）
地 址：陕西西安曲江新区西影路46号芙蓉铭座（临近地铁三号线150米，交通便利）
鼎诺擀面皮利润分析：
50斤面粉，单价是1.9×50斤＝95元，可做凉皮120多斤，每碗凉皮用量250克，一斤等于500克。可买240碗，每碗售价4元（这里取值）5元240碗×5元＝1200元，辣椒油每碗成本1角钱，大料成本是1角钱，燃料费每碗成本2角钱，再加上其他调料1角5分钱。合计5毛5分钱，240碗×5毛5分钱的调料钱＝132元，面粉是95＋调料132＝277成本.1200－277＝923一月30天×923元 =27690元月收入27690元。
鼎诺擀面皮培训流程：
1、专业老师理论讲解，并进行现场演示
2、学生记录并领会要点
3、在专业老师的指导下，进行实践
4、独立操作，温习整个流程
5、针对不懂环节，再次进行讲解、演练
6、继续练习，直到满意为止
7、讲解红油等配料的熬制方法及详细原料配方
先尝后学，随到随学，包教包会，配方无保留
电 话：1 3 6 8 9 2 0 5 7 1 2（同号） // 0 2 9-8 5 5 0 8 8 5 4
Q Q:3 5 4 6 8 2 4 4 3 4（空间朋友圈现场实拍图更多）
地 址：陕西西安曲江新区西影路46号芙蓉铭座（临近地铁三号线150米，交通便利）
陕西特色面食小吃类
米皮、肉夹馍、孜然土豆丝夹馍、米线、油饼、油条、南瓜饼、土豆饼、鸡蛋饼、炒凉皮、麻食、葱花饼、豆沙饼、麻辣饼、混沌、披沙饼、浆水鱼鱼，老陕搅团、煎饼卷菜、青椒饼、牛肉饼等等
油炸烧烤类
炸鸡柳 炸土豆条 炸鸡排、炸鸡腿、炸带鱼、炸小黄鱼、炸丸子、炸薯条、炸鸡排、炸麻花、炸牛排、炸小牛蛙、炸油条 等等
烧烤类（特殊项目）：
串类：羊肉串，牛肉串，鸡肉串，烤鸡头，鸡心，鸡爪，鸡胗，鸡翅膀，烤大虾，鱼丸，虾丸，火腿肠，牛鞭，羊鞭，羊蛋，羊眼睛，羊脸，羊肾，猪皮，鱼豆腐。
先尝后学，随到随学，包教包会，配方无保留
电 话：1 3 6 8 9 2 0 5 7 1 2（同号） // 0 2 9-8 5 5 0 8 8 5 4
Q Q:3 5 4 6 8 2 4 4 3 4（空间朋友圈现场实拍图更多）
地 址：陕西西安曲江新区西影路46号芙蓉铭座（临近地铁三号线150米，交通便利）
乘车路线：西安火车站乘坐41路至观音庙站；
城西客运站：汉城路乘地铁一号线坐至通化门倒三号线到达北池头站.
城南客运站：三爻站乘地铁2号线至小寨倒三号线到达北池头站，或乘106路，526路.
城北客运站：601至龙首村，乘地铁2号线至小寨倒三号线到达北池头站.
城东客运站：城通化门乘地铁三号线至北池头站.
飞机：机场巴士西高新线科技路站乘地铁3号线
