重庆酸辣粉技术哪里能学做

  • 发布时间:2017-03-01 11:14:50,加入时间:2015年06月14日(距今3611天)
  • 地址:中国»湖南»长沙:长沙星沙汽车站旁边尚都花园7栋2楼
  • 公司:长沙小吃有限公司, 用户等级:普通会员 已认证
  • 联系:李菲,手机:18390908571 电话:0731-83870530 QQ:1162323377

长沙湘味轩重庆酸辣粉简介:
“酸辣粉”是四川、重庆等地的传统名小吃,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。“酸辣粉”主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名

长沙湘味轩重庆酸辣粉培训内容——1200元
1.红薯粉的选择与处理
2.酥炸花生米,榨菜的技巧
3.特色辣椒油的秘制方法
4.酸汤的制作秘方
5.增香肉沫的制作技术
6.其他材料和高汤的制作
7.酸辣调节的比列的处理方法
8.老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
9.后期电话辅导,开店疑难问题解决


长沙湘味轩重庆酸辣粉利润:
一碗酸辣粉成本:粉条0.5元,汤锅料0.2元,酸辣粉专用纸碗0.2元,香菜、葱花、榨菜等十五种调味料0.5元,花生、肉沫0.5元,合计成本1.9元/碗。
利润分析:一碗酸辣粉售价5-6元,利润50-60%,一家店一般可以卖200多碗,毛利600元至800元左右,地点好的一天可卖1000多碗,每月纯利相当可观

优惠活动:一份学费学两个人,学第2个技术只要半价,半价优惠,活动只限10天,机会不多,还等什么,抓紧行动,此活动需要提前电话预定

长沙湘味轩咨询方式:
新活动学两样送两样  联 系 人:李菲
联系电话:(同号)  欢迎咨询
培训地址:湖南>长沙星沙汽车站旁尚都花园城
特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或和QQ到公司找李飞(除特价套餐之外)可适当优惠.

后期服务
1、提供三年免费技术升级,有学员看到比学习的味道更好的,可以随时拿样本过来,新食玳师傅帮助你提升技术和口味。
2、师傅会根据学员提供的,帮助学员分析开店经营的问题(选址、经营策略、盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
3、学员有关于小吃的任何技术问题可随时电话咨询。
4、遇到没有办法解决的问题,可以回校继续学习。
开店模式
可以选择开店或移动经营,经营方式灵活多变,是一个不错的赚钱方式。臭豆腐店开店选址可选择性也很高。适合在各大型超市附近、步行街、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。
吃住安排学员学习期间不包吃住,吃可以在培训的时候,品尝学员制作的美食。住,在学校附近的可以自己回家住;路程较远的可以住在学校附近宾馆或学校合作的宾馆,一般30-50元/天/人。
相关赠品当天报名学习可以获得“新食玳小吃”工作围裙一件,

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