上海洁芹厨房设备清洗公司专门针对宾馆、饭店、酒店的大型厨房设备培养专业技术人员专门从事此项工程的清洗，具有丰富的清洗经验。长期未清洗的油烟机，在开机时的电流是正常值的3-5倍，这时候很容易使是电机烧毁。定期清洗油烟机，对电机是一个很好的保护作用，延长机器寿命。同时，快速畅通的空气流动，也有利于人们健康。烟油对人体的危害不亚于抽烟！油烟机为什么要清洗？
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排名靠前，油烟机在使用一段时间，比如半年后，叶轮、烟道上将粘有大量的油污，增加了叶轮的重量，从物理学的角度来看，增加了转动惯量，使电机起动电流加大，负荷增大，发热增加，电机的损耗加大；同时也加大了噪音。第二，油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大。第三，油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈。第四,油污长期积累在油烟机内部,烟道内部，还将形成火灾隐患（宾馆、酒楼的排油烟机、风道必须定期清洗，主要是防止火灾）。第五，叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人们健油烟机清洗剂是一款专为厨房电器而设计的超强配方，能快速分解顽固油渍、污垢。无须拆卸、免过水、不留残余。环保原料，中性配方，不损伤电器表面电镀层和油漆。怎样合理清洗油烟机：油烟机清洗保养是一种专业性很强的工作，清洗时应使用专用工具拆装，反之则易造成叶轮变形，影响抽烟效果，缩短烟机寿命。大型油烟机清洗中的注意事项：１、注意安全问题，首先应该完全切断油烟机的电源，严禁带电清洗油烟机，由于油烟机清洗多数采用高强度的碱性清洁剂，因此需要做好全身防护，以免清洁剂烧伤皮肤。２、清洗排风管时应保持管内空气流通，若是较长的排风管还应该在管口安装临时小型抽风机。３、因多数油烟机清洗都是在夜间进行，这就要增加临时灯光设置，保证油烟机和风管内部每一处都能有足够的光线照射得到。
