宴会是在普通用餐基础上发展而成的一种高级用餐形式,是指宾、主之间为了表示欢迎、祝贺、答谢、喜庆等目的而举行的一种隆重、正式的餐饮活动.宴会是因习俗或社交礼仪需要而举行的宴饮聚会.又称燕会、筵宴、酒会,是社交与饮食结合的一种形式.人们通过宴会,不仅获得饮食艺术的享受,而且可增进人际间的交往.宴会上的一整套菜肴席面称为筵席,由于筵席是宴会的核心,因而人们习惯上常将这两个词视为同义词.
现如今酒会的举办并不仅仅局限于上层社会，普通老百姓也完全可以通过举办一场酒会来丰富自己的生活，为自己的生活增加一丝情趣。
相对来说酒会的举办也是要考虑很多因素的，比如说场地的选择、酒的选择、人数的多少、预算的多少等等。场地的话可以选择在酒店、可以选择在别墅里、选择在户外举行，相对来说户外的成本相对来说比较低，而且场地的足够大，可以方便人们能够来回的走动。 酒的总类是很多的，我们可以根据预算的多少来选择什么价位的酒。最重要的是人数多少的确定，如果参加酒会的人数不确定，那么我们将准备多少酒的数量不确定。一场一场完美的酒会，您只需要告诉我们以上几点我们将会带给您一个满意的答复。
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