成都冒菜培训，哪里可以学到正宗成都冒菜无加盟费，学一技之长走致富之路,蜀味缘餐饮培训餐饮很多种，包教会，包食宿，现火爆招生中，早学早致富。
培训内容
1、香料的识别与搭配。
2、冒菜底料的炒制方法。
3、碗底红油的炼制
4、汤料熬制的技术。
5、汤料调制与兑锅的技术。
6、菜品的加工，肉制品腌制方法，刀工以及冒菜的技术。
7、碗底的调料的调制方法。
8、汤料以及原材料的保存。
9、各种味型的调制。
10、原材料及设备的采购指导。
冒菜种类：
卤水冒菜：素菜冒土豆片、冒藕片、冒凤尾、冒冬瓜、冒海带、冒金针菇、冒平菇、冒豆芽、冒火锅粉、冒腐竹、冒土豆粉、冒香干、冒豆腐皮、冒什锦、冒鸭血等 卤水冒菜荤菜 冒鹌鸠蛋、冒牛肉、冒鵘花、冒鵘把子、冒脑花、冒鱼丸、冒午餐肉、冒火腿肠、冒脆皮肠、冒黄喉、冒烤鸭、冒翅尖等
火锅冒菜素菜冒腐竹、冒土豆粉、冒香干、冒豆腐皮、冒什锦、冒鸭血、冒土豆片、冒藕片、冒凤尾、冒冬瓜、冒海带、冒金针菇、冒平菇、冒豆芽、冒火锅粉等 火锅冒菜荤菜 冒脑花、冒鱼丸、冒午餐肉、冒火腿肠、冒脆皮肠、冒黄喉、冒烤鸭、冒翅尖、冒鹌鸠蛋、冒牛肉、冒鵘花、冒鵘把子等
学员保障：
一、师傅一对一教学，全程实践操作，公司提供标准配方单，保证学到正宗的技术核心，开店做生意保证你的回头率。加上后期技术我们是免费服务跟踪，可以电话指导，让你后期开店无烦忧。
二、实际操作为主，理论为辅，从较基础开始教起。除了教你正宗冒菜技术外，我们老师还会给你讲述一下开店方面的知识。比如：所有原材料的采购，设备的购买渠道，开店的流程，经营技巧，成本的预算等等。
三、学习时间及学费：时间在3-5天左右，视个人情况而定。签订正规合同，一次性收费，（并且不会额外收取费用）先品尝满意后再学，味必特公司欢迎广大想要创业的朋友们到公司现场实地考察，满意才学！！
