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1—土家酱香饼的所有原料识别与采购
2—土家酱香饼的配比技术与和面手法。
3—土家酱香饼的配方及实际动手操作。
4—土家酱香饼的秘制酱料调制。
5—土家酱香饼的的制作全部过程。
6—土家酱香饼的工具以及设备的使用和采购。
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