说完陕西的扯面,再来说说咱们陕西的拉条,陕西的拉条,在我们当地也叫它“棍棍面”,这个拉条吃着非常筋道,陕西棍棍面培训可以吃油泼味儿的,可以吃炸酱的,可以吃西红柿鸡蛋的,也可以吃炒的,做法也是多变,能满足多半人的口味儿呢,但是拉条子可不好做,讲究的是方法和和面的配比,西安拉条子技术学习来西安鼎诺,咱们都要给您教,陕西棍棍面培训从和面-揉面-拉面-炒卤,都要教学,并且是要做到毫无保留的教学,赶快联系吧.
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地 址:陕西西安曲江新区西影路46号芙蓉铭座(临近地铁三号线150米,交通便利)
虽然拉条子它不是兰州拉面,陕西棍棍面培训但我总认为它和拉面有着渊源,不可切割的亲情关系,哈哈,应该是拉面的兄弟吧--西北人家一般称它为拉条子,许多西北人家的主食,陕西棍棍面培训一般农家妇女都会做这个,功夫好的也可以做出这个效果,可是方法不同,一般家做的方法在面馆里边根本不会出现,西安拉条子技术学习因为太慢了,如果您想要开一家陕西面馆的话,那您可要专业的学习一下了,我们师傅都是从事面食20多年的资深教师了,无论从手法上,技术上都是完全没有任何疑义的。西安拉条子技术学习我们也欢迎您随时来我公司实地考察,详细了解!
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特色面食:
扯面:油泼扯面、西红柿鸡蛋、炸酱、三合一扯面、
拉条子:油泼拉条子、西红柿鸡蛋面、炸酱、三合一拉条子、
杨凌蘸水面:麻辣味、三鲜味
烩面片:鸡蛋烩、肉丝烩、
手工菠菜面:素臊子、肉臊子、干拌、二合一拌面
大盘鸡拌面:扯面、拉条、大盘鸡拌面
户县软面:手擀面、素臊子、肉臊子
岐山臊子面:酸汤臊子、干拌臊子、二合一
秘制肉块裤带面:秘制肉块、素臊子、二合一
Biangbiang面:肉臊子、素臊子、油泼、西红柿鸡蛋、四合一
香辣排骨面:香辣、麻辣
西府削筋面:肉臊子、素臊子、油泼、干拌、四合一
重庆小面:碗杂面、麻辣小面、炸酱面、炖鸡面、豌豆面
鸡汤刀削面:鸡汤、素臊子干拌面、肉臊子干拌面
水饺:素馅、肉馅、牛羊肉、酸汤、干碟
湖南牛肉面:红烧牛肉面、红烧牛肉粉
炒三绝:炒细面、炒米、炒饼
炒面:炒拉条(包括拉条制作)、炒细面、蛋炒、肉炒
陕西麻食:烩麻食、炒麻食
香辣鸡丁面、香菇炖鸡面、四川担担面、肥肠面、香菇炖鸡面、青椒肉丝面、酸菜肉丝面
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