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联系人:徐老师 联系方式:
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培训内容:
1.广东肠粉的系统讲解,理论基础。
2.广东肠粉的原料选购标准。
3.广东肠粉的原料预处理。,
4.广东肠粉肠粉的加工工艺,制作及技巧,秘制料汁及米浆的制作技巧及经验。
5.广东肠粉的成品标准。
6.广东肠粉广东肠粉
7.广东肠粉产品的定价标准。
8.广东肠粉店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
上海新鸿斌特色小吃培训:
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