潼关肉夹馍技术培训、特色肉夹馍培训费用多少？哪里可以学习肉夹馍技术，肉夹馍培训费用多少？上海有培训肉夹馍的地方吗？
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肉夹馍技术培训：
1. 陕西肉夹馍的系统讲解，理论基础。
2. 陕西肉夹馍的原料选购标准。
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4. 陕西肉夹馍的加工工艺，腊汁肉的制作，饼胚制作及技巧，烤制的技巧及经验。
5. 陕西肉夹馍的成品标准。
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上海新鸿斌小吃培训项目：
上海生煎包、锅贴技术培训、麻球、老鸭粉丝汤、山东杂粮煎饼、粢饭糕、苏式汤面、古法传统牛肉汤、胡辣汤、砂锅米线、烤肉拌饭、脆皮鸡饭、开心花甲、川东辣卤、重庆小面、重庆酸辣粉、桂林米粉、卤肉卷、鸡公煲等
