琯溪蜜袖必需的大量矿质元素有氮、磷、钾、钙、镁、硫6种。氮是构成蛋白质的主要成分,对琯溪蜜柚的生长和产量影响,适当的氮可促进琯溪蜜柚丰产优质;磷是植株呼吸代谢中能量转换物质,可促进花芽分化,有利于提高品质;钾能促进光合作用和一碳水化合物的运转,能增强树势,显著改善果实内质与外观,增加单果重量;钙是细胞壁的重要成分,具有激活磷酸酶的作用,提高果实品质;镁是叶绿素重要的组成部分,是部分酸的激活物质;硫是构成多种氨基酸的成分,是形成蛋白质的必需元素,土壤中一般不会缺乏。
必需的微量元素主要有铁、锰、锌、铜、钼、硼等。铁、锰、锌、铜与氧化还原酶系统有关,影响叶绿素的形成,这类元素若缺乏,叶片表现为黄化或“花叶”。钼会影响蜜柚的营养生长与生殖生长。硼可以促进花粉发育和花粉管伸长,有利于受精结果,减少生理落果。
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