油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前，具体时期不得考证。
油条培训内容：
蜀味缘油条分无矾油条和传统油条
蜀味缘油条培训内容：
1、 面粉的选择
2、 油条发面的配比技术和面的方法
3、 醒面的技术
4、 所用的多种原料的认识和性能
5、 成型和炸制油条
培训时间：
1、周一至周日早上九点—下午六点
2、学员随到随学，学习时间可自由调配。
3、根据以往学员的学习情况大概是7-10天左右，每个人的情况都是不一样的，总之是学会为止。
培训优势：
1、国家正规注册，拥有多年实战经验的专业师傅任教。
2、学员可实地考察，免费品尝，满意后签约。
3、免费提供食宿，免费提供所有学习材料。
4、全程学员亲手操作，师傅一对一指导，手把手教学。
5、不限教学时间，学会为止
6、对学员均免费提供开店选址等指导
