林蛙油如何保持才会好些呢？
关于这个问题，绝大多数出现在购买含潮林蛙油的顾客身上，与南方林蛙油价格相比，东北本地的林蛙油价格是相对便宜的，为什么呢？那是因为东北本地林蛙油几乎都是含潮的，从70%到90%的潮度不一，所以价格也是不同的，一般情况下，70%潮度的林蛙油价格在之间，而这个价格如果到100%干度的话，那么就是五六千元，其实一丁点也不便宜。
对于含潮的林蛙油，无论顾客如何保持，想必也无法完全杜绝发霉，因为林蛙油怕‘缓霜’，什么叫缓霜呢？
在顾客食用林蛙油的时候，会打开冰箱，取出林蛙油，而在这个取的过程，林蛙接触到了与冰箱之中不同的温度，便会出现融化，而融化的过程便是林蛙发霉的过程。
直到如今，也没有任何一家机构提出有关林蛙油发霉的原理，但是松鼠小镇还是要提醒大家，发霉的林蛙就好不要食用了，因为谁也不知道是否会对人体带来伤害。
而松鼠小镇牌林蛙油基本都是纯干的，从而杜绝了发霉的现象，但并不是说这样就不会发霉了，还是有少数顾客因保存不当导致产品发霉，例如因室内潮湿导致产品发霉了？或者是没有及时放在冰箱里面发霉了！这就需要顾客在购买之后多加注意喽！
