咨询电话：133 0844 3535(同号)
QQ：2.4.9.2.7.0.8.7.1.7
培训地址：长沙雨花区中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼
服务项目：寿司培训，烧烤培训，烤鱼培训，臭豆腐培训，酸辣粉培训，千层饼培训，过桥米线培训，虾扯蛋技术培训，甜品培训，许留山甜品技术培训，满记甜品技术培训，奶茶技术培训，小吃技术培训，餐饮技术培训。
寿司是日本男女老少都很喜欢的食品。即在紫菜里卷米饭和多种菜肴，是一种简单、可口的快餐。寿司加盟优势是随着生活节奏的加快，人们对快餐的要求也越来越高，不仅要求美味营养，更要方便快捷，以适应如今快节奏的社会。寿司这一日式传统快餐食品带入我国，因其独特的美味，更加简单快捷的制作方式，以及极佳的健康与营养，都令忙碌的都市一族眼前一亮。
一.要想将寿司做得正宗好吃，前期的食材选择是至关重要的，每种食材的精心细致挑选才是最后制作寿司成功的关键。
培训内容：
1．寿司原材料的认识和原材料选用；
2．寿司米的选料要点，煮米比例和要点；
3．各种食材的搭配与处理技巧；
4．研发秘制调味酱料配方与制作方法；
5．特色寿司醋的制作比例与使用技巧；
6．经典原味寿司酱油的调制配方；
7．寿司米饭的加工处理技巧；
8．所有寿司原料和配料的保鲜方法；
9．卷寿司，手卷寿司，手握寿司，类的各种做法详解；
二.寿司的选址
1.客流量大且消费层较高的购物中心或商业步行街；
2、周边有较多的办公楼、学校的地方；
3、较成熟的社区附近 这几个地方又以购物中心和商业步行街为位置，因为寿司店的主要消费人群为12—25岁的年轻人，占总客源的67.2%此年龄阶段的年轻人都较喜欢活跃在此。 选好店址基本上决定着投资的成败，例如天河城六楼“友和寿司”，曾经创下单天营业额3万元的纪录“友和”在价格、出品、服务、装修上都和其它同行大同小异，为什么能创下如此高的营业额？所占的优势是什么？它的优势就在于店址选得好。
市场前景
长沙蒸才食学餐饮培训教学方式：全程一对一教学，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右，视个人情况而定。全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，让你轻松学会餐饮小吃技术。
联系人：肖老师
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