特色小吃类 凉皮秦镇米皮擀面皮 腊汁肉夹馍老潼关肉夹馍 酸辣粉米线麻辣烫冒菜小火锅 鸭血粉丝汤 浆水鱼鱼 烤面筋烤鱿鱼 油炸串串夹饼 灌汤包 豆皮涮牛肚 锅贴蒸饺等等
特色早餐类 豆腐脑无矾油条 肉丸胡辣汤 小笼包水煎包 杂粮煎饼煎饼果子 鸡蛋灌饼 酱香饼金丝饼葱花饼 皮蛋瘦肉粥南瓜粥八宝粥等等
电 话：1 8 8 0 9 2 1 0 9 3 6（同号）
Q Q：3 2 4 8 3 4 3 2 3 6（空间朋友圈现场实拍图更多）
地 址：西安市曲江新区西影路46号芙蓉名座（大雁塔附近）（临近地铁三号线150米，交通便利）
培训内容
1 各种原材料识别处理及采购方法。
2.牛肉浸泡时间与技巧
3.高汤制作全部过程和方法
4.专用肉沫的制作方法。
5.和面制作技巧。
6.打饼制作技巧。
7.腊牛肉夹馍的设备介绍购买及销售与技巧。
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相关问题及解答
问：哪家教的腊牛肉夹馍技术比较好？
答：西安鼎诺小吃培训中心，是陕西较大的小吃培训机构，三百多平米的实际操作样板间，从整个腊牛肉夹馍的制作流程核心配料都毫不保留全都教给您，您学习的不只是简单的技术，从店面选址装修到开业经营策划全部教会您，目前公司设计样板间就是为了让学员在样板间模拟操作，自己开店就直接可以入手了，让您一步学到位少走弯路。
问：教的味道怎么样？口味正宗吗？
答：味道您完全可以放心的，公司能培训的项目都是经过40年经验的专业老师味道研究好调整好，才可以培训这个技术的，不是随便教的，我来公司时间不长据我所知从西安鼎诺走出的学员成功开店在百分之九十，我才来的时候看到大部分都是老学员介绍新学员来学的，公司有很多老客户，我想公司只有把味道做好才能做大做强的，您说是吧。
问：如果学习需要多长时间？
答：学习的时间是根据您的适应时间和有无基础还有学习的项目来决定的。比如您选择学习五项技术需要7—10左右的天时间，公司是不限制时间的学会为止，学满意和师傅做的一样您再离开。
问：学习期间食宿和培训期间的材料问题怎么解决呢？
答：免费提供食宿和培训期间的材料！
先尝后学，随到随学，包教包会，配方无保留
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