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其实，无论橘普、桔普、柑普、小青柑普洱都是陈皮普洱茶，也就是陈皮和普洱的结合。禅韵茶社劳启建告诉记者：“只有广东新会所产的大红柑果皮才是‘广陈皮’的正品，具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，其中又以梅江柑制成的‘新会陈皮’为佳。而食用橘子的皮，油包粒较少、较小，营养价值和内含物质不太丰富，药用价值较低，并没有多大的保健效果。但很多消费者对此都不明了，不少商家也浑水摸鱼，弄些便宜的橘子皮做成所谓的橘普、桔普来糊弄消费者。”据悉，新会大红柑4月份开始结果。果实会经历从小胎柑、小青柑、中青柑、微红柑、二红柑到大红柑彻底发育成熟的阶段。其中“二红”（农历9月初九左右），果实趋于成熟，是制作陈皮的适合时期。而在柑橘挂果的时候，会进行疏果，将一些多余的小柑摘除，方便剩余柑橘继续生长。劳伟健说，早期的小青柑算的上是废物利用，但小青柑芳香油含量比大红柑要高，香气高扬，反而受到了很多茶友的喜欢。
知茶，懂生活。一起交流喝茶心得，喜欢喝茶和懂茶是两回事，喜欢并不代表一定懂，你爱喝茶，那么请你也要懂得如何正确挑选茶买茶，正确泡茶喝茶。喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。大量制作小青柑正宗江门新会小青柑， 情不知所起，一往而深。我们做很多事，不一定非要有原因，也不一定非要有理由。就像当初喝茶是为了什么，又有谁能说出个三七二十一呢？喝茶本是一件很风雅的事，但如今因为有很多附庸风雅的人，喝茶竟也被归为了北京新四大俗事之一。喝茶本无短长，只不过是喝茶的人给了它不同的格调罢了。不同的人对茶有不同的选择。不以喝茶论短长，跋山涉水，最后终将归于简约与平淡。哥喝的不是茶，是格调，是一颗喝茶的心。只有先有喝茶的心，才有茶喝。电影《霍元甲》中：霍元甲与日本武士安野喝茶，安野问霍元甲，难道当真不懂茶？霍元甲说，不是我不懂，是我不愿懂。我不想将茶分出高低，是茶就好。安野说，可是这茶却有高低不同和品性之分。霍元甲说，什么是高，什么是低？它们本身都是生长于自然当中，并没有高低之分。 新会的积极推介引导，让柑普茶产业的发展渐上正轨，各大柑普茶生产品牌的积极营销推广，让柑普茶市场前景越发广阔。与普洱茶的特殊关系，使得柑普茶能够凭借普洱茶北上的契机，使得柑普茶在全国的市场表现令人振奋，与传统茶叶略显低迷的市场背景相悖。健康好饮，渐成风尚。
