独参汤
材料
山参3g(芦头、参身、参须)。
做法
1、先把山参稍稍冲洗,放入炖盅内,加入1碗清水,浸15分钟后,文火炖1小时温服。
2、此山参汤可1次服完,或分2次早上或中午服(如有失眠者,不宜下午1时后服),山参渣也可作小食吃,可物尽其用。
功效
1、山参:为人参中的,它具有大补元气,固脱生津、安神生智等功效。
2、此方出自古代中医名著《景岳全书》内的“独参汤”,是用以治疗面白、气少(即呼吸短促或微弱)、脉微欲绝之症,近似于循环衰竭之险象;但现已无需用此作急救之用。
温馨提示
1、此食疗适合用作老人体弱、心脏功能衰弱(高血压未受控制者不适用)或体弱多病者作强身健体及强心之用。
2、可每星期服1次或每3-4天服1次。如果未能每次用山参,亦可改用家参(园参)代替。也可收到理想的效果。
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