一、烧饼介绍
史书考证,烧饼是汉代班超时从西域传来的。〈续汉书〉有烧饼记载说:“灵帝好胡饼。”胡饼 就是早的烧饼,唐代就盛行了。〈资治通鉴.玄宗〉记 载:安史之乱,唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫,无所果腹,任宰相的杨国忠去市场买来了胡饼呈献。当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺。为此诗人 白居易赋诗一首称:“胡麻饼样学京都,面脆 油香新出炉。寄于饥谗杨大使,尝香得似辅兴无。”说在咸阳买到饼象不象长 安辅兴坊的胡麻饼。胡麻饼的做法是取清粉、芝麻五香盐面 清油、碱面、糖等为原 辅料,和面发酵,加酥入味,揪剂成型,刷糖色,粘芝麻,入炉烤制,因而白居易说“面脆油香”了。
二、烧饼培训内容
培训项目 原味烧饼 甜味烧饼 咸味烧饼 芝麻烧饼 葱花烧饼 鲜肉烧饼等等(咨询电话:)
学费 包含技术转让费、配方资料费等,一次性收费,中途绝不会再收取任何费用!
学习安排
1.领取烧饼配方资料一份及工作服一套.
2.学习烧饼配方材料,器皿的选择,采购.
3.学习烧饼各种配方材料的加工与制作方法.
4.学习烧饼配料及搭配食材的选择、制作.
5.老师教学员回去根据自己的情况怎么去做生意,要注意什么,开店需要的设备,材料都让学员记好,把老师几十年丰富的经验全部教给学员,让学员学习好后创业没有一点后顾之忧.
6.学习采购的方法诀窍,注意事项,学员开店采购就不用担心了.
7.认识自己开店要用的器料等.
8.学员自己实际动手操作练习,老师在旁指导,一直练习到熟练满意为止
学习时间
不限制学习时间,随到随学,包学会,学会为止(一般3-7天完全掌握技术)具体时间根据个人情况而定!
报名优惠
1、学二送二,学三送三,学四送四
优惠政策
1、免费提供终生技术升级;
2、免费使用“湘味源”品牌商标,并颁发品牌授权;
3、一份学费可以学两个人
4、免费提供开店设备、原材料、餐具器皿等采购渠道;
培训方式 1、手把手,一对一,全程实际动手操作学习;
2、随到随学,节假日不休息;
培训保障 1、保证每个学员全程都是实践动手学习;
2、保证核心技术配方无保留传授技术;
3、保证学习中途不增加任何杂费;
4、保证学员能够完全掌握核心技术;
5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
5、湘味源承诺,学不会,绝不收取任何费用;
6保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐;
三、开店指导
1、店面选址分析定位,商圈调查方案建设;
2、提供开店投资预算咨询指导;
3、开店设备、餐具器皿采购渠道途径;
4、原材料采购渠道及途径、选购方法;
5、投资预算、店堂布置方法;
6指导店铺招牌设计、菜单设计、POP设计、灯箱设计等;
7、学员连锁开设分店核心技术管理方法;
8、开店促销、营销策划方案建议;
9、后期开店技术支持服务。
实地考察,满意后再报名,签订培训协议合同,当面缴纳学费
咨询电话:
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┃保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!学两个项目送两个项目