┃长沙湖南湘味轩项目部负责人:伊华
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保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!
联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2楼
培训原则:
一、两人学习、只收取一份学费。
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、签定合同、三年技术保证。
三、包现场操作(本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准)。
四、随到随学、不限学习时间、学会为止、师傅手把手实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课、安排住宿(30块钱一晚单人单间)。
开心花甲:把汤料做好,打一勺汤料到锡纸里面,放点花甲进去,快熟的时候放点粉丝,轻松制作,无油烟,利润高,极受欢迎!是2015年受欢迎的小吃之一!
长沙湘味轩开心花甲培训:
1.锡纸和粉丝的认识与挑选
2.花甲的处理及采购方法
3.花甲汤底的配方与熬制技巧
4.酱料的制作及独特调配
5.开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程。
湘味源开心花甲培训品种: (全部学会1200元即可)
1.香辣味开心花甲、基围虾,牛蛙 ,八爪鱼,蟹
2.麻辣味开心花甲、基围虾,牛蛙, 八爪鱼,蟹
3.清淡味开心花甲、基围虾,牛蛙, 八爪鱼,蟹
4.蒜香味开心花甲、基围虾,牛蛙, 八爪鱼,蟹