面条起源于中国，已有四千年历史，面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，每年中国由面条产生大约30个亿人民币的产业链，根据以往学员数据分析：95%从事鲜面条学习者都成功创业！
具体培训种类
1、手擀面的制作； 2、肥肠面的制作； 3、牛肉面的制作；
4、香菇炖鸡面的制作； 5、辣酱面的制作； 6、素鸡面的制作；
7、荷包蛋素面的制作； 8、煎蛋面的制作； 9、榨菜肉丝面的制作；
10、雪菜肉丝面的制作； 11、鱼香肉丝面的制作； 12、素什锦面的制作。
实际操作内容:
1、面条培训的系统讲述;
2、面条培训原料的选购;
3、面条培训食材的预加工;
4、面条培训加工的基本标准;
5、面条的工艺步骤;
6、面条培训经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
市场优势：
投资小，易操作：2-3人，8-30平米即可开店，特色面条培训，现金流回收快
可控强，风险低：前期筹备资金要求低，筹备流程简单，项目投资可控性强、风险低
大众化，消费足：产品标准化操作，大众化消费价格，物美价廉，吸引更多消费者
四季火，利润高：特色面条培训，老少皆宜，四季火爆，利润率高，不停赚
适应广，灵活做：产品随意搭配，选址地点广阔，大店小店随心开
培训时间 ：不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。
面食操作简单，投资小，面条清香利口，条红筋韧，汤鲜味美，1-2人就可以开店，没有必要另请工人，投资风险小，是创业的项目之一，即使摆一个小摊卖面也可以获得很大的盈利。成都食八方餐饮技术培训中心采取一对一的教学模式，让学员亲自操作，学会为止。
