我想学习麻辣香锅技术

  • 发布时间:2017-03-16 14:54:57,加入时间:2016年10月07日(距今3215天)
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   麻辣香锅底料的炒制:麻辣口味、豆豉口味、双椒口味、茄汁口味,四种底料的制作,香料配方,菜品的预制,不同食材的处理方法。

1. 麻辣香锅的系统讲解,理论基础。

    2. 麻辣香锅的原料选购标准。
    3. 麻辣香锅的原料预处理。
    4. 麻辣香锅的加工工艺,制作及技巧,秘制底料的制作技巧及经验。
    5. 麻辣香锅的成品标准。
    6. 麻辣香锅产品的定价标准。
    7. 麻辣香锅店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。

 上海新鸿斌小吃培训项目:

生煎包、重庆鸡公煲、重庆酸辣粉、万州烤鱼、烧烤、香酥烧饼、古法传统牛肉汤、胡辣汤、养生粥、牛肉板面、开心花甲、铁板烧烤、重庆烧鸡公、青一色火锅、砂锅米线、纸上烧烤、桥头排骨、砂锅粥等

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