(冯佳玮，手机同号）随着人们对高品质生活的不断追求，对食品的口感、安全卫生等方面要求也越来越高，生活中随处可见真空包装的产品以及高温灭菌的食品，所以说食品机械是离不开的。重诺机械专业生产食品加工设备高温高压杀菌锅，肉粽子高温杀菌锅主要是利用高温灭菌原理，杀死食品里的有害细菌，从而延长食品的保质期。打电话给我，有优惠哦！
肉食品高温杀菌锅由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力，因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在遇到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加0.15～0.2Mpa。肉粽子高温杀菌锅待经过杀菌后，降温冷却时，停止供应空气，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
肉食品高温杀菌锅杀菌锅的杀菌方式分为很多种，这是根据不同的产品而定不同的杀菌方式，像肉制品必须要水浴式杀菌，只有这样才能完全杀死细菌芽孢，避免细菌的二次生长。
1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是最均匀。
3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，喷淋高温杀菌锅(杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。
4、水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入国内，喷淋高温杀菌锅(真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。
肉食品高温杀菌锅服务：1、生产周期:一般需要10-40个工作日，根据客户定产品的型号和数量决定。2、关于型号:客户根据所做产品的类别，产量，包装形式选择适合自己的型号3、关于材质:现有碳刚和不锈钢两种，碳刚的容易生锈，现在用的客户比较少。不锈钢又分为304和316两种级别。4、关于客服:一对一服务 设备采购后有专门的技术人员上门指导调试。5、关于:一年保修，终身维修。6、关于发货:塑料膜缠绕包装，路途根据远近一般需要3-7天。
