氢氧化钠是最为常用的除油剂之一，其与动植物油中的硬脂酸产生皂化反应，生成水溶性的硬脂酸钠（肥皂）和丙三醇（甘油）。当氢氧化钠浓度太低，pH∠10.5时，硬脂酸钠发生水解，除油效果降低；浓度太高，会使硬脂酸钠和表面活性剂的溶解度降低，使水洗性变差，除油后不易洗净。故氢氧化钠的用量一般不超过100g/L，通常都在50g/L~70g/L之间。
使用氢氧化钠制造的除油液适用于钢铁、铜及铜合金、铝及铝合金的除油（铝及铝合金除油时间应严格控制在1分钟之内，以免遭受腐蚀）。氢氧化钠是强腐蚀剂，使用时要穿戴好防护用品，注意安全，含有氢氧化钠的除油废水应经过中和处理后才能排放。
对于使用氢氧化钠制作的除油剂的应用范围大家应该有所了解了吧！它可以恢复基质表面的洁净度及保持基质表面的完整性，减少磨损性，延长基质的使用寿命。
在反渗透水处理中氢氧化钠的作用：
因为水中含有镁铁等离子，加氢氧化钠可以产生沉淀去除这些离子。而加入的钠离子不会对身体造成危害。
反渗透是最精密的膜法液体分离技术，在进水(浓溶液)侧施加操作压力以克服自然渗透压，当高于自然渗透压的操作压力离加于浓溶液侧时水分子自然渗透的流动方向就会逆转，进水(浓溶液)中的水分子部份通过反渗透膜成为稀溶液侧的净化产水;反渗透设备能阻挡所有溶解性盐及分子量大于100的有机物，但允许水分子透过，反渗透复合膜脱盐率一般大于98%，它们广泛用于工业纯水及电子超纯水制备，饮用纯净水生产，锅炉给水等过程，在离子交换前使用反渗透设备可大幅度降底操作用水和废水的排放量。
