特色粉面开店做什么项目好？
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砂锅粉（砂锅米粉)是全国各地到处都有的一种砂锅美食，有较多种口味供选择。
砂锅粉常见的有：辣子鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、酸汤肉沫粉、红烧肉粉等臊子品种，人们尤其在冬季较喜欢食用，原因是砂锅粉在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌，上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚，滋滋作响，热气腾腾，宛如坐在火边食用火锅一般，人们吃完砂锅粉，砂锅还是烫手。越是天冷吃得越是舒服，具有驱寒暖胃之功效。特别是感冒的人吃了，吃完大汗淋漓，周身痛快无比。
长沙鼎红小吃
砂锅粉培训流程：
1、制作砂锅粉原材料的认识和选用
2、用砂锅粉汤底的配方与熬制方法
3、各式配菜的处理技术与保鲜技巧
4、秘制红油的制作和高汤的制作方法
5、砂锅粉的熬制火候与操作技巧
我们的优势：
1 专业 8年专注小吃培训
2 实力 专业老师一对一授课，让您学习无忧;
3 味道 口味正宗、地道
我们的培训：一次性收费，免学习原料费、免加盟费，**传授配方，**真材实料，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。
学习时间：
不限时间，包教包会，学会为止。一般3-7天，具体视个人情况而定。
长沙鼎红小吃培训,上百种小吃项目培训
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