为实现驯化何首乌的想法,胡志强走进深山老林探寻何首乌,足迹遍及贵州、四川等地。他见识过各种各样的何首乌,挖到的的一个有30斤重。
不断翻书不断实践,驯化何首乌的实验终于取得成功,目前他已做成了何首乌盆景一千多盆,都养在他专门设计的温“湿”大棚里。根据其形状和采挖的故事,每一盆胡志强都取了名字。
2013年,胡志强带着他得意的12个盆景作品参加了香港的秋季艺术品联合拍卖会,向来宾介绍他的何首乌盆景。“把何首乌挖回来吃掉,那何首乌就和人参一样,再贵重也只是一种药材,把它做成盆景,让其几百上千年的生命得以延续和保护,是一种何首乌文化。”
胡志强想把自己采挖、驯化何首乌的经验、经历写成书。“对何首乌来说,写成书的价值,不亚于去做展览
《本草纲目》记述:汉武时,有马肝石能乌人发,故后人隐此(何首乌)名,亦曰马肝石。[1]唐代李翱有《何首乌传》云:“何首乌苗如木藁光泽,形如桃柳叶,其背偏,独单,皆生不相对。有雌雄者,雌者苗色黄白,雄者黄赤。其生相远,夜则苗蔓交或隐化不见。医学著作《大明本草》(《日华子本草》,五代时期著作)记述:因何首乌见藤夜交,便即采食有功,因以采人名尔。“《开宝本草》(宋)曰:“本出顺州南河县,今岭外江南诸州皆有。蔓紫,花黄白,叶如薯蓣而不光。生必相对,根大如拳,有赤、白两种,赤者雄,白者雌。”其时已有以醋制法炮制何首乌的记载。[2]日本人大贺歌子于1918年7月在今辽宁省复县得利寺采集到何首乌标本,存于北京中国科学院植物研究所标本馆。
记者闻讯来到高淳区桠溪镇静埠工业园,杨晓方是一家服装企业的负责人,他向记者展示刚刚买回来的人形何首乌。杨晓方告诉记者,昨天早上他在桠溪镇菜市场上买菜时,看到一个村民拎着这个何首乌,周围围了很多人观看和拍照,据这位村民介绍,这支何首乌是开挖山地挖到的,杨晓方说,看到何首乌人模人样的觉得好奇,当场以400元的价格买了下来。记者看到,这只何首乌长约40多厘米,何首乌的顶部青藤缠绕,在藤部还挂了一个山芋状的小何首乌。杨晓方说担心有假,买时用手指甲掐了一下,看到何首乌的肉质跟山芋一样,但究竟是野生的还是人工培育的他也说不好,“不管怎样买回来可以当宝贝来欣赏,如有人收购可以转让。”听说杨晓方带回来个人形何首乌,厂里职工都来看稀奇,这人模人样的东西大家都说没见过。
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