近来很多人电话咨询小编，问湖南哪里有比较好一点的长沙酱板鸭技术培训，小编燕子的开场白肯定会问学员所在的城市及当地人的口味偏好等，只有了解了真正需要的口味才能更好的酱板鸭技术培训好去处。湖南的酱板鸭口味偏辣，酱板鸭也是干干辣辣的那种，十分具有嚼劲。
湖南长沙酱板鸭技术培训一般都是从清水做起，从清理鲜鸭开始，进而下水清煮，配料调料一步步实际操作，所有细节总师傅都会细心指导。所以，学员无需任何基础，都可以来学习。学习时间一般为3-7天，视个人学习情况而定，学会为止。而且所有学员学成后的成品与师傅做的口味一样。
学习内容如下：
1、长沙酱板鸭的制作过程及配方
2、原材料采购知识
3、酱板鸭产品真空包装知识
4、酱板鸭储存及销售知识等
技术标准：
以公司指导老师品尝其制作样品为标准，判定长沙酱板鸭技术培训的学习是否合格。
