肉制品高温杀菌锅,蒸气高温杀菌锅,高温杀菌锅价格蒸汽、也是一种热源，现在一些大型的食品机械设备，如果用电，那耗电率会非常的高，就拿高温杀菌锅来讲吧，一台1200型的高温杀菌锅，每小时耗电量可达到36Kw,所以现在绝大多数食品厂，如果产量大，都会使用工业锅炉去产生蒸气，从而用蒸气作为热源进行生产。
肉制品高温杀菌锅,蒸气高温杀菌锅,高温杀菌锅价格可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
肉制品高温杀菌锅,蒸气高温杀菌锅的分类
1、按材质分为：SUS304、碳钢(Q235-B)
2、按加热方式分为：蒸汽 杀菌锅、电加热杀菌锅
3、按控制方式分为：手动控制杀菌锅、半自动控制杀菌锅、全自动控制杀菌锅
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