颜色:白色
尺寸:10mm
包装:25kg/袋
淄博巨东烘焙用重石,蒸汽石,派盘挞盘压石派石,用于烘培中的制作挞和派,通过重石自身的重量来压住挞皮和派皮,防止不平和起鼓。也常用在欧包制作时产生蒸汽 。
主要成分:食品级高岭土、石膏、海泡石、质好电气石等材料。
用途:用于烘培中的制作挞和派,通过重石自身的重量来压住挞皮和派皮,防止不平和起鼓。也常用在欧包制作时产生蒸汽。
巨东烘焙重石特点:
1、颗粒均匀,自身重量适中,无掉粉。
2、制作原材料为天然矿石粉体,制作过程中高温烧制,祛除杂质,安全无害。