上海培训麻辣香锅技术去哪里?

  • 发布时间:2017-03-24 14:08:48,加入时间:2016年10月07日(距今2809天)
  • 地址:中国»上海»普陀:上海市普陀区真南路1266号康健商务广场5号楼
  • 公司:上海鸿斌餐饮管理有限公司, 用户等级:普通会员 已认证
  • 联系:小洁老师,手机:13818305916 电话:021-61555096 QQ:3165464405

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联系人:徐老师                联系方式: 

地址是:上海市普陀区真南路1226号康建商务广场5号楼新鸿斌,地铁11号线祁连山路站4号口,走路200米

麻辣香锅技术培训: 

    1. 麻辣香锅的系统讲解,理论基础。
    2. 麻辣香锅的原料选购标准。
    3. 麻辣香锅的原料预处理。
    4. 麻辣香锅的加工工艺,制作及技巧,秘制底料的制作技巧及经验。
    5. 麻辣香锅的成品标准。
    6. 麻辣香锅产品的定价标准。
    7. 麻辣香锅店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
      理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、设备配备等。2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
      示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
      自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
        上海新鸿斌特色小吃培训:
          生煎包、锅贴、重庆小面、苏式汤面、奶茶、益菌多、冰沙奶昔、气泡果饮、台湾奶茶、干锅、牛排杯、臭豆腐、古法传统牛肉汤、卤菜等
             上海新鸿斌欢迎您前来参观学习!

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