安阳悠悠香学校各种小吃糕点的咨询电话1.5.5.1.7.2.8.2.1.1.9
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安阳市悠悠香小吃培训学校专设卤肉班，从业十几年的专业老师亲手教，来我校学校，全部有学员自己亲手操作，保证学员学好学到位！
悠悠香小吃培训学校酱鸭特色：1、卤肉质地适口，味感丰富。卤制原料时，可根据原料的质地和食者对卤菜口感的要求，可耙则耙，可软则软，该脆则脆，他给人的口感最丰富，最适口。
2、香气宜人，润而不腻。由于卤菜中加入了一定量的具有各自辛香味和香气的调料，所以卤制出来的菜品除了有醇厚的五香味感外，还有特别的香气。这些香气可提神，醒脑，所以在品尝卤菜时，既可以达到良好的味觉感官，还可以产生良好的嗅觉感官，是佐酒的上乘菜肴。
3、3、携带方便，易于保管。卤制菜品时，因受热会使原料中的蛋白质发生变性，进而产生脱水现象，使所卤制原料含水减弱，这样就增加了原料的存放期和保管期，卤菜原料由于武汁水，故便于携带，使外出旅游的“”食品。
4、4、营养价值：增加食欲，有益营养。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。
技术配方优势：我们培训中心有专业的团队常年对全国各类名家名吃进行考察学习，收集和自主研发独具特色的配方，每一种技术都有我们秘制的技术在其中，保证学员开店极具竞争力，开一家成功一家。
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