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寿司培训品种：

1、卷帘寿司类 2、军舰寿司类 3、反卷寿司类 4、手卷寿司 5、手握寿司 6创意寿司：浪漫樱花寿司、锦绣花寿司、心心相印寿司等只要是市面上有的都会教的哦。

寿司的七大好处：

1、这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低。

2、它非常美味，根本原因是你吃的是新鲜的鱼生;

3、享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐，或要求厨师按你的想法定做寿司;

4、它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类，你能体验的美味将是无穷无尽的，加上各种其他成分的自由组合，惟一的限制也许就是你的想象力;

5、寿司不仅仅是食物，它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合，使你光看到它们就已胃口大开;

6、寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式，会令你感觉完美。当寿司厨师切、捏、装饰一个寿司时，他不仅仅是一个大厨，更像一个优美的表演者，来娱乐顾客;

7、你可以自己做寿司，许多种类的寿司可在家庭里完成，你还可以开发出独特的新品种，体验创造的快乐。

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