筋头巴脑技术培训
筋头巴脑介绍
筋头巴脑是东北人的土话,是指做菜用后的上肉类带筋的地方和边边角角,比如板筋、心管、脆骨,都属于筋头巴脑。牛肉下脚料,带筋的肉、骨也是筋头巴脑,什么叫筋头巴脑呢,就是牛身筋头巴脑除了酱牛肉外,东北家常菜一般采用炖的方法,炖牛肉里就包含了筋头巴脑。如东北家常菜“牛肉炖土豆”,筋头巴脑虽然被东北人吃了多年,但是筋头巴脑与火锅的结合,迅速成为了一个流行的餐饮名牌,
筋头巴脑一锅香不同于传统火锅,是结合了东北炖菜、熬汤的的特点,烧好的“筋头巴脑”为主料,采用火锅的吃法,配以菌类、豆制品、蔬菜、海鲜等同涮更具特色 筋头巴脑项目特点 辣而不燥、温而不火、具有强身健体、开胃健脾、舒筋活血、美容养颜之功效。面向大众、低价消费。绿色食品、健康卫生。操作简单、无需厨师。独特风味、回味无穷。常规原料,可在当地购买。加盟店核心配料,由总部统一配送。培训简单、一学就会。投资方案灵活、投资少,适合各种不同类型的投资者 区域代理,只限一家。
筋头巴脑项目特点
辣而不燥、温而不火、具有强身健体、开胃健脾、舒筋活血、美容养颜之功效。
面向大众、低价消费。绿色食品、健康卫生。
操作简单、无需厨师。独特风味、回味无穷。
常规原料,可在当地购买。加盟店核心配料,由总部统一配送。
培训简单、一学就会。投资方案灵活、投资少,适合各种不同类型的投资者 区域代理,只限一家。
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